제이앤엠뉴스 | 김시현 셰프가 통영에서 나물 유학을 떠나는 모습을 MBC '나 혼자 산다'를 통해 공개한다.
김시현 셰프는 봄나물과 신선한 해산물을 찾아 통영으로 향했다. 그는 "봄이 2주 빨리 찾아오는 곳"이라고 밝히며, 해가 뜨기 전부터 통영 전통 시장을 방문했다. 이곳에서 김시현 셰프는 "시골 할머니들이 직접 나물을 캐 오시는 곳"이라고 설명하며, 다양한 나물과 서울에서는 쉽게 구할 수 없는 신선한 해산물을 구입했다.
또한 김시현 셰프가 통영의 대표 음식인 복국으로 아침 식사를 하는 장면도 선보인다. 그는 "'이것'을 넣으면 감칠맛이 확 살아나요"라고 말하며 자신만의 복국 꿀팁을 전했다.
한편, 김시현 셰프가 통영에서 7년째 인연을 이어오고 있는 요리 스승을 만나는 모습도 공개된다. 그의 스승이 누구인지, 그리고 제자가 된 사연이 무엇인지 방송을 통해 확인할 수 있다.
김시현 셰프의 통영 나물 유학 여정은 4월 3일 밤 11시 10분 방송되는 MBC '나 혼자 산다'에서 만나볼 수 있다.
